朝は肌寒く、日中は少し汗ばむくらい

そして、夜はまた肌寒い・・・

今の時期、このような感じで服装の調整などが難しいですね。

体調を崩しやすいのもこんな時期。

油断せず、体調管理にも十分気を付けて行きましょう。

Kunichika TAMAI

４月になり、新入社員さんが登場しました。

学生から社会人へ、なんとも初々しい２人です。

建築のことや社会の事などちょっとづつ色々と伝えているのですが

この前はＳE工法についての授業が開催されておりました。

まだまだわからない事だらけだと思うけど

色々と興味を持ってもらえたらいいなと思いました。

Yumiko KISHINO

少し前になりますが、燻製ものをマルシェでも販売させて頂いている

けむり工房さんに伺いました。経営企画の課外授業です。

この日は仕込まれた燻製の釜揚げの日。

釜のそばにいるとふわぁ〜とあの美味しい香りがしてくるのです！

釜の中を覗かせて頂いた時の、

燻製がずらっと並んでいる光景は圧巻であり、感動です。

美味しい、しか知らなかった燻製のお肉選びや桜チップのこだわり、

作る手間暇のお話しを教えて頂いた、学び深い時...

昨日は奥さんが友人の結婚式の為、

ほぼ初めて娘とふたりで過ごす休日となりました。

お弁当を買って、公園に行ってきました！

不安だらけでしたが、終わってみると機嫌よく楽しんでくれていたので

ほっと安心しました。

誰にでも絡んでいく感じは誰に似たんでしょう、、、笑