先日会社でいただいたメジマグロ(クロマグロの幼魚)です！

流石に素人が捌ける大きさではなかったので、

翠門亭の料理長吉住さんがスタッフ全員分を捌いてくださいました。

はじめていただいたのですが、とっても新鮮でおいしかったです。

Yuko KIMURA

先日無事に見学会が終了いたしました。

今回はなかなかない2世帯のお住まいでしたので、同時に2つの間取りや素材の違いな度を見ることができて私自身もとても楽しい時間となりました。

これから先にも2世帯住宅の見学会なども予定しておりますので、ぜひ！おすすめです。

Yuko KIMURA

先日舞台を見に琵琶湖へ行きました。

2度目の琵琶湖でしたが、なかなか見ることのない景色に今回も新鮮に感動しました。

黒い体に白いクチバシの水鳥がたくさんいて、潜って魚を採る姿は永遠に見ていられます。

名前は「オオバン」というそうです。

奈良ではあまり見たことがないような気もします。

Yuko KIMURA

先日ギャラリーに立ち寄った際に偶然にもおすそ分けいただいた月の温の蒸しパン(プレーン)です。

米粉を使用しているのでむっちりとした弾力と

優しい甘さが美味しい蒸しパンでした。

今回の分はおそらく販売が終了していますが、次回の販売の際はぜひ。

Yuko KIMURA